Invitado a C5N, Hernán Letcher habló sobre la caída en el consumo de alimentos.

"Recreación fue donde más gente dijo 'yo recorté'", comenzó explicando Letcher.

"Y después viene lo que tiene que ver con la comida: el aumento de la carne se llevó, justamente, el segundo lugar, 48% porque, de hecho, el aumento de la carne, en estos primeros 70 días del año ha sido significativo".

"La carne picada común aumentó, en lo que va de este año, casi el 30%, con lo cual, es, realmente, prohibitivo".

"Allí podemos incluir las gaseosas, tal vez las frutas y verduras, pero hay dos datos que llaman poderosamente la atención", "el primero son los lácteos: el 35% de la gente dijo que había dejado de consumir o había reducido su consumo en lácteos y, peor aun, cuando uno lo cruza con nivel socioeconómico, el sector de menos ingresos, el 44% dice que redujo su consumo de lácteos. Es decir, casi la mitad de la gente de ingresos más o menos bajos dice que redujo su consumo", apuntó.

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